Terceira noite da Semana Acadêmica de Nutrição aborda prática clínica e atuação ética

A terceira noite da 24ª Semana Acadêmica do curso de Nutrição da Urcamp reuniu estudantes, professores e profissionais da área na noite de quarta-feira, 20, no Salão de Atos do Campus Central. A programação abordou desde a investigação clínica de sintomas relacionados à alimentação até os desafios éticos enfrentados pelo nutricionista no exercício da profissão.

A abertura da noite contou com a palestra “Quando a Dieta não resolve: como investigar as causas dos sintomas na prática clínica”, ministrada pela especialista Ana Paula Narvaz. Durante a atividade, foram discutidas estratégias de avaliação clínica para casos em que mudanças alimentares, isoladamente, não apresentam resultados esperados no tratamento de sintomas e desconfortos relatados por pacientes. A palestrante destacou a importância de uma investigação ampla.

Na sequência, a doutora Shanda de Freitas Couto conduziu a palestra “Desafios da atuação ética do nutricionista”. A atividade tratou das responsabilidades éticas que envolvem a profissão, abordando questões como a relação com pacientes, a divulgação de informações nas redes sociais, a prescrição adequada e o compromisso científico no exercício da Nutrição.

A programação da 24ª Semana Acadêmica do curso de Nutrição encerra nesta quinta-feira, 21, às 19h, também no Salão de Atos do Campus Central. O encerramento contará com a palestra “Nutrigenômica aplicada: evidências científicas do Laboratório de Nutrição Experimental da UNISC em modelos animais e praticantes de academia”, ministrada pelas doutoras Patrícia Molz e Silvia Isabel Rech Franke.