Abertura da Semana da Nutrição terá lançamento de Guia para jogadores de futebol na Urcamp
A abertura da Semana Acadêmica do curso de Nutrição, na segunda-feira, dia 18, vai contar com uma novidade para as entidades desportivas ligadas ao futebol de Bagé. Além de prever cinco palestras atualizadas que ligam a alimentação às dimensões de saúde e qualidade de vida, o evento vai distribuir o primeiro Guia Nutricional Direcionado ao Atleta de Futebol, que é um dos resultados de pesquisas e experiências do acompanhamento feito pelos estagiários do convênio da Urcamp com times locais denominado Projeto de Atendimento Nutricional a Atletas de Futebol.
Coordenadora do trabalho desenvolvido pelos acadêmicos nos clubes de futebol e entidades desportivas ligadas à Urcamp, a nutricionista Cássia dos Reis Medeiros informa que a análise do padrão nutricional dos jogadores oferece informações importantes, tanto para a própria saúde pessoal quanto para o desempenho do atleta nos jogos. “Isso oferece maior chance de sucesso e vitórias nos enfrentamentos entre os times nos campeonatos. Equipe que tem maior acompanhamento reúne melhores chances”, pondera.
A ação coordenada dos estágios com as entidades trabalha com o Guarany e o Bagé, na categoria dos profissionais, mas também reúne entidades como Benfica (futsal feminino) e escolinhas de futebol. A professora informa que além do guia lançado na abertura do evento, existe uma série de atendimentos nutricionais ao longo dos semestres que atendem atletas profissionais e amadores no Hospital Universitário da Urcamp. “A gente faz atendimento ambulatorial, então, acompanhamos a avaliação física desses jogadores, depois nós fazemos atendimento nutricional mais específicos, principalmente para aqueles que apresentem indicadores fora da curva de peso, que não tenham uma alimentação tão equilibrada ou que não estejam bem hidratados”, detalha.
Informação como chave para melhorar alimentação
O trabalho busca considerar a avaliação física analisada com o preparador técnico e utiliza os dados da composição corporal, taxas de gordura e outros indicadores importantes para melhorar a performance e o resultado dos atletas a partir da alimentação. A professora informa também que durante as práticas percebeu-se que havia um aspecto que poderia melhorar efetivamente os resultados: o conhecimento dos próprios jogadores sobre a alimentação que consomem. “Saber se orientar na hora da alimentação é fundamental para garantir uma melhor performance. E isso nem sempre acontece sem as informações nutricionais certas ou quando os atletas estão sozinhos em restaurantes e precisam escolher alimentos com mais poder nutritivo”, avalia. Com a o apelo “Combustível certo, performance máxima”, o guia traz uma base confiável e didática de consulta para resolver dúvidas sobre o melhor alimento e condição de hidratação para as diferentes oportunidades. As sugestões do documento indicam reflexos na qualidade do sono, funcionamento do intestino e até sobre o uso controlado de suplementação alimentar.
Outro aspecto do projeto envolvendo os acadêmicos da Urcamp é a valorização profissional obtida com a atuação junto às entidades. “A gente conseguiu mostrar a importância do nutricionista e da nutrição no esporte. Os alunos aprendem muito, acompanham os times, são alunos que vão estar nos jogos e os times acabam também valorizando e contratando como profissionais”, revela Cássia, comemorando o fato de os clubes contratarem profissionais que participaram do projeto.
A Semana Acadêmica da Nutrição vai até o dia 21 de maio. Confira a programação no site da Urcamp e nas redes sociais @urcampoficial.
Inscrições: eventos.urcamp.edu.br
